筑牢校园食安防线 护航师生健康——宿迁卫校开展秋季开学食堂、超市食品安全联合检查

来源:宿迁卫校发布时间:2026-09-10浏览次数:11

   为切实筑牢新学期校园食品安全防线,保障全校师生饮食安全与消费权益,92日,宿迁卫校党委书记张超、校长陈新颖带队,由学工科、保卫科、后勤科等部门组成联合检查。


检查组首先走进校园超市,重点核查商品明码标价情况,仔细查验各类商品生产日期、保质期,排查是否存在过期、临期商品,督促经营者严格执行价格监管要求、规范进货查验流程,切实维护学生消费权益。


随后,检查组深入学校食堂,实地查看后厨操作间、储存区、留样柜等重点区域,仔细检查环境卫生状况,逐项查阅索证索票台账和从业人员健康证,认真核查菜品留样是否规范留存、记录是否完整,对食材溯源、卫生消杀等关键环节进行细致排查。针对现场发现的隐患问题,检查组逐一明确整改要求,责令食堂负责人立行立改,严格落实食品安全主体责任。另外,后勤科将于近期组织“回头看”,对整改落实情况进行跟踪复查,确保检查发现的问题全部整改到位。

校领导强调,校园食品安全无小事,后勤科要压实监管责任,健全食品安全“日管控、周排查、月调度”常态化工作机制,紧盯食堂、超市关键风险点,及时消除安全隐患,全力守护师生“舌尖上的安全”,为新学期校园平稳有序运行筑牢安全屏障。



(一审:黄娟;二审:包成银;三审:荣峰


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